Công nghệ hút chân không bảo quản thực phẩm
Hiện nay, chất lượng cuộc sống luôn là tiêu chí mà nhiều người hướng tới. Vì thế, nhu cầu được sử dụng thực phẩm an toàn và bảo quản được trong thời gian dài đang là vấn đề quan tâm, đặc biệt là trong dịp lễ tết.
Thức ăn bị hỏng nguyên nhân chính là do chúng bị oxy hóa trong môi trương không khí. Để khắc phục vấn đề này, hiện nay người ta đã đưa công nghệ bơm hút chân không vào việc bảo quản thực phẩm.
có thể sử dụng bơm hút chân không khô hoặc bơm hút chân không vòng dầu
Thực phẩm sẽ tươi lâu nếu được hút chân không.
Ở môi trường chân không, thức ăn không bị oxy hoá, giúp cho thực phẩm tươi lâu hơn từ 3-5 lần so với việc cất giữ trong ngăn đá hay trong tủ lạnh.
Theo các nhà chuyên môn, nếu để thịt bò, gia cầm, ngũ cốc trong tủ đông được 6 tháng thì thực phẩm đóng gói chân không sẽ giữ được từ 2-3 năm. Chẳng hạn, dâu tây chỉ có thể để trong tủ lạnh từ 1 đến 3 ngày để giữ tươi nhưng đóng gói chân không có thể giữ được một tuần… Ngoài ra, thực phẩm để trong môi trường chân không cũng giữ nhiệt tốt, có thể giữ thức ăn nóng hay lạnh khi dã ngoại hay mang đi xa trong một vài giờ.
Tìm hiểu ứng dụng và giải pháp tối ưu môi trường chân không
Môi trường chân không ngày càng trở thành một yếu tố quan trọng trong nhiều ngành công nghiệp hiện đại như sản xuất, y tế, và nghiên cứu khoa học. Nhưng bạn có thực sự hiểu nó là gì và tại sao nó lại cần thiết đến vậy? Cùng tìm hiểu chi tiết về khái […]
Ngành công nghiệp không khói – Xu hướng phát triển bền vững
Ngành công nghiệp không khói đang trở thành xu hướng phát triển nổi bật trong thời đại hiện nay, khi con người ngày càng chú trọng đến bảo vệ môi trường và phát triển bền vững. Vậy ngành công nghiệp không khói là gì? Tại sao nó lại được xem là “tương lai xanh” của […]
Động cơ khí nén là gì? Ứng dụng trong bơm hút chân không
Động cơ khí nén là một trong những công nghệ quan trọng trong nhiều ngành công nghiệp hiện đại, đặc biệt là trong lĩnh vực bơm hút chân không. Với khả năng vận hành mạnh mẽ, tiết kiệm năng lượng và thân thiện với môi trường, động cơ khí nén đang ngày càng được ưa […]
Khi nào cần thay nhớt máy hút chân không?
Nhớt máy hút chân không đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo hiệu suất và tuổi thọ của máy hút chân không. Việc sử dụng đúng loại nhớt không chỉ giúp máy vận hành trơn tru mà còn tiết kiệm chi phí bảo trì. Trong bài viết này, hãy cùng khám phá nhớt […]
Đơn vị SI là gì? Vai trò của đơn vị SI trong bơm hút chân không
Bạn đã bao giờ nghe đến khái niệm “đơn vị SI” khi tìm hiểu về các thiết bị công nghiệp như bơm hút chân không chưa? Nếu chưa, đừng lo! Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá đơn vị SI là gì, tại sao nó quan trọng và cách nó liên kết […]
